什么是古漕运酒？
古漕运酒是一种起源于古代中国的名酒，以其历史的沉淀和醇厚的口感备受推崇。其名字源于当年都江堰和都江堰下游的漕运河，使得此时酿制的酒被称为漕运酒。在泸州老窖集团的掌管下，漕运酒被重新定义，并且不断地推陈出新。
古漕运酒10年价格表和图片
在古漕运酒系列中，10年陈酿的酒体验相互迥异。下面是古漕运酒10年的价格表：
| 酒品 | 价格 |
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| 古漕运酒10年（375ml）| 399元 |
| 古漕运酒10年（750ml）| 799元 |
| 古漕运酒10年（1000ml）| 999元 |
下图展示的是古漕运酒10年的外包装及酒瓶样式：
古漕运酒10年价格及流程
价格
相对于古漕运酒系列而言，10年酒需要更加紧密的生产和保管流程。最终的价格也相较于其他产品而言较高。但是，在品尝中，人们可以感受到它口感的醇厚与深沉，也是这类酒备受青睐的原因之一。
流程
漕运酒是需要等到雨后盛水的季节，把大米扁净晒好，最佳时间是在芒种节前后，然后为之准备草垫、裙带、调和发菩和硫酸石灰等原料。草垫铺在锅底，再铺上一层裙带，然后铺上一层米，然后依次反复铺三、四遍，形成了“三菜一汤”即姜、花椒、八角和丁香。放进水蒸气灶中蒸。大米蒸熟后，即开始进行“管汤”，把以前的九坑十八沟一齐放进巨大的漕池里，池内火候小，熟得慢，到成酒那一天，养分已充藏于汤中袭骸③。当古漕运酒存储在酒窖的时候，山洪暴发、潮湿、水环境、窖氧气与二氧化碳之间会发生巨大的对比和换位，使得酒体的口感更加的优美和饱满。最终，漕运酒顺利的完成了其生产和陈酿过程。
结语
古漕运酒10年在其酿制和陈酿过程中蕴含了千百年历史的沉淀，其独特的口感和深沉的文化底蕴使得其在国内外拥有大量忠实的粉丝。我们希望无论是在饮用的过程中，还是在了解其生产流程的时候，您都能够更加深入地认识和爱上这款杰出的中国酒。
